sobota, 10 grudnia 2016

Sałatka z rukoli

Witajcie
Dzisiaj bedzie krótko i na temat, ponieważ przychodzę do was z przepisem na jedną z moich ulubionych i wyjątkowo łatwych w przygotowaniu sałatek. Jest to zmodyfikowana wersja sałatki greckiej. Wszystkie potrzebne składniki są dostępne przez cały rok. Sałatka jest bardzo zdrowa, a ser feta sprawia, że jest dość sytym posiłkiem.

Składniki na 2 porcje:
• 4 średnie garście rukoli
• 1 ogórek zielony
• 8-10 pomidorków koktajlowych
• ser feta z niską zawartością tłuszczu (1/3 kostki)
• oliwa lub olej+sos sałatkowy np. knorr
• bazylia (najlepiej świeża)

Ogórka i pomidorki kroimy w kostkę i wrzucamy do miski razem z rukolą. Ser feta kroimy lub łamiemy i dodajemy do sałatki. Mieszamy, następnie siekamy bazylię i również dodajemy. Na samym końcu przed podaniem, całość polewamy oliwą lub wcześniej przygotowanym sosem sałatkowym.



Smacznego! :)
~Asz

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz